威尔泰丽城堡干红葡萄酒

　　CHATEAU VIEUX TAILLEFER

　　法国波美侯法定产区葡萄酒（A.O.C）

　　荣获波尔多地区2009年梅洛葡萄酒推荐

　　CHATEAU VIEUX TAILLEFER酒庄

　　在法国久负盛名的Chateau Vieux Taillefer酒庄位于波尔多酒王产区波美候东南方的高丘之上，比邻柏翠庄，是块风水宝地，像一颗闪烁的明星，照耀着波尔多的右岸。波尔多赫赫有名和昂贵的几支酒就出产自里。

　　Chateau Vieux Taillefer酒庄面积虽然不大，但产出的酒质量上乘，散发着红宝石般的光泽，有着强劲、丰满而平衡的质感，有着典型的梅洛特征。在众多专家、记者笔下，其酒品经常地被歌颂。酒庄拥有4公顷的沙地葡萄园，表层是沙质砂砾土，覆盖在混合了氧化铁的粘土层上，这样的土壤特点是波美侯葡萄酒独特性的根源。这里的葡萄园用自己的自然方法保护这里的土壤。

　　葡萄园种植黑梅洛葡萄品种，生产纯梅洛酒。晨曦辉映中的葡萄园，正像其所酿美酒一样折射出彩虹一般的绚烂。所有酿酒葡萄都经过严格的筛选，每年10月8日—10日，工人将葡萄进行手工采摘，然后在2个专门的筛选桌子上进行人工认真挑选，挑出秀的葡萄才能进行酿酒。 在生产过程中遵守严格的酿造流程和工艺。封闭在冷空气中5天，然后放入发酵罐里浸泡28天，每8天翻动一次，让葡萄汁地汲取葡萄皮里的颜色和单宁，然后把酒浆灌装在的全新橡木桶里陈酿16个月。此款酒口感非常丰富，强劲，平衡，香气扑鼻。能在年轻的时候享用，也是适合久藏的葡萄酒。其随着时间越变越香，能发展出其少见的复杂度和精细度。威尔泰丽城堡干红葡萄酒是一款不可多得的波美侯佳酿.

　　威尔泰丽城堡干红葡萄酒

　　VIEUX TAILLEFER

　　类型：干红葡萄酒

　　葡萄品种：黑梅洛

　　品评：此款酒呈深红色，果香馥郁，酒体丰腴，单宁如丝绒般顺滑。年轻时可享用，但也适合久藏，随着时间推移越来越香。此款波美侯的葡萄美酒丰腴而性感，回味不绝于口，品质完美无缺。