“金九银十”以往一直是白酒市场全年冲量的波高峰,今年却波平水静,出现高端疲弱、中端不给力。反而红酒的消费量越来越大,因为红酒实惠价格、彰显品味、带来健康的优势,受到更多消费者的青睐。近年来,红酒在市场逐渐走俏,市场潜力的,近年来增长的速度,对于旨在拓展市场的西班牙红酒来说是一个福音。
以前西班牙的酒庄在国外的市场较小,为了寻找出路,西班牙的酒庄会把红酒卖到法国,法国酒商给这些红酒贴上自己的牌子,并将其销售到包括在内的许多国家。而现在的进口商已经意识到了西班牙红酒有较高的性价比,所以开始直接从西班牙进口红酒,这是一种双赢,的消费者能够以更低的价格购买到西班牙的红酒,而西班牙的酒庄也能够获得更大的利润。
对于西班牙优质葡萄酒应如何品鉴呢?从色香味三个步骤走:
色:查看颜色,透明度,光泽度,浓稠度,色泽层次,泡沫形状。
香: 是否有果味或花香, 散发本草植物的清新抑或是烧烤和辛辣味道,以辨别它的纯度、成分和浓度。
味:品尝其酸度、甜度,单宁酸赋予的涩味,葡萄酒的口感和均衡度,以及回味悠长的芳香。
其诺华森马尔贝克干红葡萄酒,来自西班牙,葡萄品种是马尔贝克,此酒呈浓烈偏紫的深红色,气味优雅,有黑莓、桑葚和成熟李子的香味。口感柔滑,单宁微甜,结构平衡。在品尝优质葡萄酒,请不要吸烟或者喷洒香水,也不要事先食用油腻或者辛辣的食物。 返回醍恩首页