曾经看到一位作家写道:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。把葡萄酒视为是有生命的,可见葡萄酒的内涵在此作家心中是极其深刻的。有人也曾感叹到只有红酒才让人爱上生活,只有红酒才让人感受到生命的真谛。我想葡萄酒不只是酒而已,而圣地干红法国精品老年份酒就让我感受到了这一点,更像是一首史诗,让人回味,让人惊叹。
圣地位于法国波尔多右岸的圣爱美浓特级产区,一个浪漫又带有点神秘的国度赋予了精品老年份酒更多的神韵。酒庄、的酿酒师、老树林、并在全新橡木桶中储存12个月以上,所有这些词语让精品老年份酒更值得一品,让人更加爱不释手。圣地干红精品老年份酒纯手工采摘,采用传统工艺酿造,经过全新橡木桶陈酿12个月以后释放出诱人的焦糖及黑巧克力的香气,酒质圆润温和丰富多层次且富于变化多端,该酒可谓是优雅的代名词,曾作为修道院珍藏酒。这样的酒光是一听就有想要一品为快的感觉了。当轻轻拿起散发着圣地干红诱人的芳香的高脚杯时,脑海里浮现的都是一幕幕梦幻般的场景,夕阳西下,城堡、葡萄树......整个庄园沉浸在金黄色的日光下,像是在沉睡又仿佛是要突破一层外壳跳跃到另外一个世界。交相辉映的是蓝天,是大地,还有一种文化的沉淀。
一杯酒,荡起心中无尽的感叹!