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春光明媚，要是懒在家里实在是浪费大好时光，不妨聚些“酒肉”朋友，把餐桌移到野外，在温暖的春光下，做一... ... 查看详情>>
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近年来，澳洲葡萄酒以其优良的品质和合理的价格受到了世界各地众多消费者的喜爱。澳大利亚的葡萄酒之所以有... ... 查看详情>>
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2011年，让我们一起去清点一下那些葡萄酒史上含1的年份吧！1911年——非典型性收获年：绝大部分的... ... 查看详情>>
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坐落于南美洲西南端的智利，地域狭长，东倚安第斯山脉，西濒太平洋，南接南极洲。并且日照长，白天酷热，夜... ... 查看详情>>
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在念出sangiovese（中文翻译：桑娇维塞）这个词的时候，从舌尖流淌出来的音节几乎和葡萄酒一样顺... ... 查看详情>>
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干白葡萄酒(le vin blanc)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒... ... 查看详情>>
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莎当妮(chardonnay)是全世界的白葡萄之一。几个世纪来它一直是burgundy酿造白葡萄酒的... ... 查看详情>>
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贵腐酒早是德国人发现的，那是1775年，德国信徒去问询主教大人是否可以采葡萄，因中途患病而延误了葡萄... ... 查看详情>>
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作为与戛纳电影节合作了7年的伙伴，人头马酒庄今年将再次携举世闻名的vsop特优香槟干邑的新款限量版，... ... 查看详情>>
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雷司令（德语：riesling 发音 reese-ling）是一种葡萄品种，被认为是重要和的酿造白葡... ... 查看详情>>
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清淡型猎户长相思—霞多丽干白葡萄酒7℃左右风味即可达到，因此在夏天喝这种冰镇的白葡萄酒，清凉感和口感... ... 查看详情>>
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在反映地中海沿岸生活的电影里，我们常看到人们整个下午悠闲地坐在树荫里，桌上放着一只酒杯和半瓶白葡萄酒... ... 查看详情>>
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霞多丽祖籍法国勃艮地，一个靠近夏布利葡萄园（chablis酒标上有此名称的酒都是由霞多丽葡萄酿造的）... ... 查看详情>>
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好的老藤因为根须汲取的养分更多更深，自身积累的营养也更丰厚，所以风味也更丰富。不管它们是40不惑还是... ... 查看详情>>
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澳大利亚自然条件得天独厚，无论是哪个葡萄品种，总能找到一片宝地让它茁壮成长，单是南澳省，世界产区的名... ... 查看详情>>
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pinot gris和pinot grigio的区别大吗?就酿造工艺来说，它们都是用来酿酒的灰比诺葡... ... 查看详情>>
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本期精心挑选了两款来自南北半球主要酿酒国家的葡萄酒，进行一次南北对话。这两款酒是醍恩酒业的选送酒品，... ... 查看详情>>
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通常来说，甜酒就两个功能，一个是哄女人高兴，另外一个是把女人灌醉然后男人高兴。如此说来，甜酒可以分为... ... 查看详情>>
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我们在电影作品中不难看到演员托着酒杯肚，当然如果这样是为了自在那没什么话可说，从葡萄酒的礼仪来说，会... ... 查看详情>>
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黑比诺是很难种植的，是有名的难伺候的葡萄品种，它“情绪”十分不稳定，即使是有经验的酿酒师也不敢保证每... ... 查看详情>>
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法王路易十五的女友庞巴度夫人曾留下一句名言：“香槟是让女人喝下去变得漂亮的一种酒。”女人喝香槟会变得... ... 查看详情>>
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众所周知，酿造一瓶葡萄酒需要很多条件，但是有一点至关重要，那就是选材。所以好的葡萄酒自然也需要一株好... ... 查看详情>>
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一丝冰凉，一份甜蜜，一股喷射的水果香气构成了冰酒独特的气质。就在入口的那一刻，味蕾不一样的体验让许多... ... 查看详情>>
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初次品尝干红葡萄酒时，你可能会觉得干红难以入口，然而当你仔细品味它的芬芳气息和沉实的口感，你便会对她... ... 查看详情>>
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起泡酒既可以由单一品种的葡萄酿成，也可以由多种葡萄混合酿成，一般所选用的葡萄是霞多丽、黑品乐，偶尔也... ... 查看详情>>
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曾经看到一位作家写道：一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨，它就变成了一种动物，... ... 查看详情>>
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赤霞珠——华丽的贵妇赤霞珠这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这葡萄的颜色如天明媚赤红的霞云... ... 查看详情>>
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关于葡萄酒很多人并不陌生，因为它已经逐步渗透到我们生活中，品尝葡萄酒似乎也成了一种彰显自己身份的象征... ... 查看详情>>
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葡萄酒的分类有很多。按酿造方法可分为天然葡萄酒和特种葡萄酒。特种葡萄酒又分为利口葡萄酒、加香葡萄酒、... ... 查看详情>>
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四周都是一片明艳粉嫩春光的大好时光，就连葡萄酒也主打“小清新”路线。红葡萄酒过于浓烈，白葡萄酒过于直... ... 查看详情>>